2019年10月16日 PJA NEWS)
パタヤ)センタンに一風堂がオープン！豚骨スープの旨さに感動！(PR)
(本記事は、一風堂パタヤ店及び運営会社に取材協力をいただいて取材、掲載しています。)
2019年10月12日(土)、日本の福岡発の有名なラーメン店ブランド「一風堂」が、タイでバンコク以外では初となるパタヤ店をオープンしました。場所はパタヤの有名なショッピングモール「セントラルフェスティバルパタヤ(通称”センタン”)」の地下一階、ビーチロード側の所にオープンしています。
パタヤに、日本のラーメンブランドの大手が出店したのは初となる「一風堂」の出店。
タイ人や欧米人は勿論、日本人の間でも話題となっています。
PJA NEWSでは早速、現地の様子を取材しました。
<IPPUDO THAILAND Central Festival Pattaya Beach店>
写真：PJA NEWS)
センタンの地下一階(Ground Floor)、ビーチロード側にありました！一風堂パタヤ店。IPPUDOのロゴと、ZuZutto(ズズット)というロゴが目立つので、すぐに見つけられます。
一風堂のパタヤ店は、タイのライセンスパートナー企業のFOODXCITE COMPANY., LIMITED社が運営しています。
同社はタイでの一風堂の一号店から運営をしています。
視察した折は、店舗には日本人スタッフはおらず、タイ人の方のみで運営されていました。お店もとても清潔で、店員の皆さんが活き活きと働かれていて、まさに一風堂の空気感が伝わるお店です。
取材したのは開店直後の時間でしたが、もうお客さんが入り始めています。
写真：PJA NEWS)
そして、パタヤ店でお勧めのラーメンをいただきました。
まずは「白丸スペシャル」！
(SHIROMARU SPECIAL)
280バーツ
写真：PJA NEWS)
一風堂でおなじみのコクのある白いトンコツスープ、そこに細い麺を合わせたのが一風堂の「白玉スペシャル」です。
細麺と合わさって、コクのあるトンコツスープが堪能できるラーメンで、美味しいです！
これは、お酒を飲んだ後の締めにも良さそうですね。
そして、辛い味が好きな人向けのラーメン「からかスペシャル」！
(KARAKA SPECIAL)
310バーツ
写真：PJA NEWS)
この「からか」、豚のひき肉と味噌、そしてチリを混ぜた辛いスープが、濃厚な旨味を出してくれます。
ラーメンを混ぜると、スープが真っ赤になるほどの辛さと、旨さ！
辛ウマなラーメンで、やみつきになりそうな味です。
そして次は「鶏豚かさねスペシャル」！
(KASANE SPECIAL)
220バーツ
写真：PJA NEWS)
鶏肉とトンコツと魚の旨味が合わさったスープが絶品です！付け合わせのチャーシューも美味しい。
しかもかさねは、お値段もお手軽で気軽に頼めますね。
尚、オープン記念は今日の2019年10月16日までなんですが、ラーメンのオーダーで、焼きたての美味しい餃子がオマケでつく”BUY 1 GET 1 FREE”を一風堂パタヤ店では開催しています！
以下は、一風堂の餃子の一つ「一風堂博多餃子」
アツアツの鉄板の上で食べる、焼きたて餃子が美味しい！
(IPPUDO HAKATA GYOZA)
90バーツ
写真：PJA NEWS)
日本のラーメン大手としては初となるパタヤ店の進出。
これで日本人も、パタヤでも手軽に日本のラーメンが食べられるようになりました。
ちなみに、パタヤのタイ語、英語のメディアの方々に聞いても、じゃぁ取材に行ってみようという話となっており、タイ語や英語メディアでも取り上げられて盛り上がってきそうです。
日本発のラーメンがタイのパタヤでも人気になりそうで、楽しみですね。
一風堂パタヤ店＜店舗情報＞
【開業日】2019 年10月12日（土）
【店名】IPPUDO THAILAND Central Festival Pattaya Beach店
【住所】G Floor,333/99 Pattayasaisong Rd, Muang Pattaya, Bang Lamung District, Chang Wat Chon Buri 20260
【営業時間】11:00～23:00 （LO 22:30）
【席数】41席
【Website】https://ippudo.co.th
【Facebook】 https://facebook.com/IppudoThailand/
(本記事は、一風堂パタヤ店及び運営会社に取材協力をいただいて取材、掲載しています。)
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