2021年2月15 PJA NEWS)

チョンブリ)家でのお肉料理に、肉叩きプレゼント!Tastyの今週末セールで(PR)

※毎週日曜午後はシラチャ地区に、午後2時にはハーモニックレジデンスへ配達しています。
新潟の久保田も、Tastyだけの純米大吟醸なども販売中!
シラチャ配達のオーダーは、末尾の配達フォームをご利用ください。
※シラチャのハーモニック配達は、Tastyのハーモニック店が2021年3月2日にオープン予定ですので、その後は店舗での販売となり配達は終了します。

パタヤのTastyでは、シラチャやパタヤでも多くの方が自宅で過ごされているのを受けて、自宅でゆっくりと楽しんでいただける食材をご用意し、土日には「週末セール」、そして日曜には無料でのシラチャ配達も実施しています。

今週末には「週末セール」を実施!日本の北海道産で日本最北の牧場の宗谷岬牧場で育てらた「宗谷岬和牛」や「宗谷黒牛」の焼肉カット(カルビ、ロース)や、すき焼き肉、ステーキ肉、タイ産で美味しい「Tastyビーフ」などの特売をしています。

そんなお肉をご自宅で料理をされる時に、是非知ってほしいお肉を美味しくする「下処理」について、今週末のセールでは素敵なプレゼントがあります。

Tastyではご自宅用に、軽くて使いやすい「肉叩き(ミートハンマー)」を200バーツで販売をしています。

(Tastyの肉叩き(ミートハンマー)
写真:Tasty)

そしてなんと、今週末のTastyの「週末セール」では、Tastyの牛肉を2,000バーツ以上お買い上げいただいた方に、この「肉叩き(ミートハンマー)」をお一人様一つ限りでプレゼント!

軽くて使いやすく、洗いやすい肉叩きで、肉の下処理にとても便利です。キッチンにあれば、例えばにんにくを潰したりするのにも簡単に使えます。

今週の週末セールはお見逃しなく!

肉叩き(ミートハンマー)を使った下処理の方法(動画付き)

ここでは、肉叩き(ミートハンマー)を使った下処理の方法を説明します。

まず最初は「スジ切り」

お肉は自然なものですから、どうしても赤身と脂身の間などにはスジが入ります。
このスジを、そのまま焼いてしまうと固く食べにくくなってしまいますし、焼いた時にお肉がスジで縮んだりしてしまいます。

そこで必要な下処理が、焼く直前の「スジ切り」。

そして、その後に肉の形が崩れない程度に、軽く肉叩きの凹凸のある側でまんべんなく叩きます。
この肉叩き、叩きすぎると肉の形が崩れてしまったり、肉汁が流れ出てしまったりするので、軽くしかしないのがオススメです。

この下処理の方法、肉叩き(ミートハンマー)の使い方を含めて、以下の一般の方の動画などがわかりやすいので御紹介します。


全画面表示は以下から
https://youtu.be/ByDRbp8mius

ステーキなどのお肉をご家庭で食べる折には、このように軽く下処理をしてからお肉を焼くと、美味しいステーキが出来ます。
お店のステーキが美味しいと言ってもらえるのは、このあたりの下処理をしているからです。

この下処理、じゃぁ工場でパックする前にすれば、便利でいいと皆さんが思うと思います。

ところが、この下処理のスジ切り等を牛肉の加工工場でする事は可能なんですが、スジ切りを工場でするとなると、工場の段階で肉の中にまで包丁を入れ、それから食べるまでに時間が経ってしまうので、衛生面の理由から、中までしっかり焼くお肉でないといけなくなってしまうのです。
すると、お勧めのミディアムレアぐらいの焼き加減では食べられなくなってしまい、これまたオススメできません。

日本でも、スーパーのお肉で「スジ切りをしてあるので、しっかり加熱を」と注意書きが書いてあるお肉を見た事がある人は多いと思います。このお肉が、まさに工場でスジ切りをしたお肉で、衛生上の理由からレアやミディアムレアでは食べられなくなるのです。

そこで、ご家庭へ冷凍パックを持ち帰りで食べられる場合は、ご家庭で下処理をする事がオススメです。
こうして簡単に下処理をすれば、あとはよく熱したフライパンで焼くだけです。こうすれば、ご家庭でもミディアムレアやレアのお肉を安心して召し上がっていただけます。

尚、肉叩きはミートハンマーがなくても、包丁やフォークでも簡単にできます。

やり方は、以下のAJINOMOTOさんの下処理の説明動画をご覧下さい。


全画面表示は以下から
https://www.youtube.com/watch?v=wvNaNz6Y9CM

是非、Tastyの肉叩き(ミートハンマー)も使って、ご自宅でもより美味しいステーキや焼肉など、お肉料理を楽しんで下さい。

Tastyの週末セールでは、以下のお肉を特売で販売中です。

(オススメ!)ステーキ肉

(日本)北海道産:宗谷岬和牛 ステーキ肉(黒毛和牛A5ランク!)※2021年1月9日朝より販売開始しました!
100gあたり350バーツ

※ステーキ肉は、同じ宗谷岬和牛のA5ランク黒毛和牛の希少部位「ともさんかく」のステーキ肉も、今週末から販売開始予定です。量が少ないため、詳細は店頭、もしくは配達の方は担当者に御連絡下さい。

タイ産:Tastyビーフ(リブアイ)
100gあたり200バーツ

(オススメ!)すき焼き肉

(日本)北海道宗谷岬牧場産 特上すき焼き肉
400gパック:1250バーツ (100gあたり312.5バーツ)

タイ産:Tastyビーフ
500gパック、490バーツ (100gあたり98バーツ)

焼肉

(日本)北海道産:A5ランク黒毛和牛の宗谷岬和牛(カルビ) 2021年1月23日朝から販売開始!
400gパック:1250バーツ (100gあたり312.5バーツ)

(日本)北海道産:A5ランク黒毛和牛の宗谷岬和牛(ロース) 2021年1月23日朝から販売開始!
400gパック:1250バーツ (100gあたり312.5バーツ)

※北海道ビーフ、Tastyビーフとも、週末セール中にTastyで牛肉を一度に1000バーツ以上の購入で、希望者の方に愛媛の自然な粗塩(60g)をプレゼント!
さらに牛肉を一度に2000バーツ以上の購入で、希望者の方に肉叩き(ミートハンマー)をプレゼント!(2021年2月20~21日限り)
<いずれもお一人様一つ限り>

※尚、工場での牛肉のカットの関係で、少しだけですが切り落としのサイコロステーキ肉や、煮込み用のスジ肉なども出ていますので、店頭で格安にして販売している事があります。店頭で見つけられたら、宜しければ、こちらも合わせてお買いあげ下さい。牛肉の脂身も、1000バーツ以上の御購入の際にご希望の方にプレゼントしています。

また、日本の新潟の朝日酒造の久保田も、以下の通り販売しています。シラチャ配達も可能です。

タイではパタヤのTastyだけで販売!「久保田 純米大吟醸」

<小瓶>720ml 1150バーツ(箱付き、VAT税込み)
<大瓶>1800ml 2400バーツ(箱付き、VAT税込み) <要予約:お取り寄せ扱い>

パタヤのTastyで販売!「久保田 千寿」<千寿は箱は付きません>

<小瓶>720ml 850バーツ(VAT税込み)
<大瓶>1800ml 1900バーツ(VAT税込み)

パタヤのTastyで販売!「久保田 萬寿」

720ml 2900バーツ (VAT税込み、箱付き)

日本最北の牧場:北海道宗谷岬牧場の「宗谷岬和牛」と「宗谷黒牛」

Tastyで販売している「宗谷岬和牛」と「宗谷黒牛」の牛肉は、日本の牧場で最北となる北海道稚内の宗谷岬牧場で育てられるブランド牛で、牧場で一緒に育てられている完全無農薬、無化学の肥料で、大自然の中で育てられた、安心でとても美味しい牛肉です。

(写真:宗谷岬牧場
https://soyamisaki-farm.co.jp/ )

丘陵にある2000ヘクタール以上の巨大な日本最北の牧場「宗谷岬牧場」では、飼料も現地の自然なものを与えています。ちなみに、発電も57基の風力発電です。流石は日本最北の牧場、丘からはサハリンが見える絶景です。

(写真:宗谷岬牧場
https://soyamisaki-farm.co.jp/ )

この宗谷岬牧場の「宗谷岬和牛」と「宗谷黒牛」の二つは非常に美味しく、しかも品質も安心でとても人気があります。

宗谷岬牧場の牛肉は日本でも大人気で、以下は日本のデパート「高島屋」さんのサイトですが、この宗谷岬牧場のうち交雑種の「宗谷黒牛」のロース焼肉用をネットでも販売されていて、日本でも御購入いただけます。

高島屋オンラインストア(宗谷黒牛 ロースすき焼き肉 600g)
https://www.takashimaya.co.jp/shopping/food/0400004887/0400000090/0400000091/product.html?p_cd=0001539386&sub_cd=001

Tastyでは、この宗谷岬牧場の牛肉もタイでお得に販売しており、週末にはセールも実施しています。

Tastyの冷凍食品に新商品登場!お弁当にも便利

Tastyの冷凍食品コーナーでは、お弁当や軽い食事に便利な冷凍食品を、お徳用の大パックで販売しています。

この冷凍食品に、新商品が登場しました!

(Tastyの冷凍食品コーナー)

Tastyの冷凍食品で、日本人の方にも人気の餃子や鳥の大葉揚げの横に、チキンのナゲットとフィッシュスティックの冷凍食品が登場しました!

(Tastyの冷凍食品の新商品!
Chiken Bites 97バーツ<300g>
Fish Stick 129バーツ<200g>)

この新商品は味も美味しく、家での軽い食事はもちろん、お弁当に一品添える時にも便利です!

他にも、日本のカップラーメンの新商品も販売中!在庫わずかですが、半額セールのサッポロ一番(醤油味)も販売中!

冷凍餃子や、トッピングに卵やソーセージと一緒にいかがでしょうか?

(サッポロ一番醤油味
69バーツ<半額>
※半額商品は在庫わずか!
売り切れ次第終了)

新商品!創業1933年の納豆メーカー”小杉食品”の「おちびさん つゆだく」納豆、配達も

「おちびさん つゆだく」納豆
(40g×3パック入り)
93バーツ

現在Tastyで販売すると、納豆が苦手な方やタイなど日本以外の国の方でも食べやすくて美味しいと評判の、1933年創業の小杉食品さんの「おちびさん つゆだく」納豆。Tastyでも人気になっている商品です。

こちらも店頭にまた入荷しています、日曜午後のシラチャ配達でも配達もオーダー可能です!

パタヤ)Tastyで人気!創業1933年の納豆メーカーの「おちびさん」納豆!(PR)
https://pattayaja.com/2020/10/16/15121/

Tastyの店舗へのアクセス

Tastyのお店は、パタヤ南部のプラトゥムナックの入り口、コンドミニアム「Unixx」の入り口にあるこちら。

駐車場は言ってもらえれば、Unixxの中の駐車場を無料でご利用いただけます。

パタヤの街を抜ける以下の動画で、動画の最後に到着するのがUnixxです。


PJA会員のYouTube「KuLost FPV」

このTastyの入り口の以下の場所にあるのが、パタヤのTastyです。

(動画はPJA会員のYouTube「KuLost FPV」さん撮影)

パタヤのコンドミニアム「Unixx」の入り口にあるクラブハウスの建物の1階部分のミニマートのお店のTastyミニマートと、2階のカフェ&バーが、JPグループの運営するTastyのお店です。

1階のミニマートの中の冷凍庫で、お持ち帰り用の神居牛の冷凍パックの販売や、2階のカフェのテイクアウトのオーダーなども受けています。またJPグループのカウンターでは、パタヤやシラチャの不動産の売買、賃貸、管理なども実施しています。

Tasty Minimartの入口

店舗情報:

店名:Tasty Grill Bar & Cafe Tasty Minimart

住所: 163 soi pratumnak(Unixxコンドミニアム入口クラブハウス二階), nongprue, banglamung, chonburi 20150

営業時間:
ミニマート(1階):朝9時30分~夜9時まで(コロナ期間は朝、深夜は営業していません。)
カフェ(2階):朝10時~夜9時まで (夜8時30分ラストオーダー)

Tel:  033641011 (JP’s service counter、タイ語)

url(Unixx Club): http://unixx.club/

※毎週日曜午後にはシラチャへの配達も実施しています。日曜の午後2時にはシラチャのハーモニックレジデンスへの配達も実施していますので、1000バーツ以上で配達も可能です。

配達は、以下のフォームからご注文をお願いします。

パタヤTasty)シラチャ配達販売予約用E-Mail
kamui@unixx.club
1000バーツ以上のご注文で、配達をご利用いただけます。
以下フォームをご利用の上で、メールでご連絡下さい。

配達希望場所住所(お間違えないよう正確に):

お名前:

電話番号:

e-mailアドレス:

購入商品と数量:牛肉や納豆、冷凍食品の商品名や久保田の種類、容量など、詳細は担当へお気軽に御連絡下さい。

お届け先住所:お間違いのないよう、わかりやすく正確に。

その他:<牛脂や調味料、粗塩、グリル用のフライパンなどお気軽に>

追って担当者から確認の御連絡をさせていただき、その上で配達を実施しています。

この記事が気に入ったら
いいね ! シェア ! しよう

タイ情報で、にほんブログ村ランキングに参加中! 見ていただいた記事には、是非以下にクリックをお願いします。

にほんブログ村 海外生活ブログ タイ情報へランキングにクリック!