シラチャ)美味しい！卯の花チェンマイの手作り豆腐、おあげや豆乳も人気(PR）

2021年10月8日　PJA NEWS)

シラチャ)美味しい！卯の花チェンマイの手作り豆腐、おあげや豆乳も人気(PR)

タイのチョンブリ県のシラチャにあるTastyのハーモニック店に、2021年10月6日(水)から販売開始をしたばかりの新商品、卯の花チェンマイの手作り豆腐が人気です。

この豆腐などはタイのチェンマイ県で、地元で丹精込めて作られた豆のみを使って、手作りで作るこだわりの美味しいお豆腐「とうふ工房　卯の花チェンマイ」のお豆腐やおあげ、厚揚げ、絹揚げ、豆乳各種などで、美味しい大豆を手作りで作っている商品です。

(とうふ工房　卯の花チェンマイ)

「とうふ工房　卯の花チェンマイ」のお豆腐は、チェンマイ県メーリムのワットパーダーラーピロム（寺院）の運営する農業支援財団の支援先が、丹精込めて育てた大豆のみを使用しています。この大豆は、肥料も可能な限り有機のものを使って丹精込めて育てた豆で、味も非常に美味しく、安心で健康的なのが特徴です。

(写真:卯の花チェンマイ)

このようなチェンマイ地元産のちゃんとした大豆のみを使うことで、卯の花チェンマイは寺院の農業支援財団の支援にもなり、チェンマイの地域への貢献にもなるようにして、豆腐作りをしています。

この豆のみを使って、日本人のお豆腐職人の方が、「にがり」も自然な本物のみを使って手作りで作っている、本当に美味しく安全なお豆腐が「とうふ工房　卯の花チェンマイ」のお豆腐です。

この卯の花のお豆腐、保存料も使っていないため、要冷蔵で、保存できる期間も短いですが、その分本当に美味しく、体にも良い安心のお豆腐を楽しんでいただけます。

このお豆腐を、チョンブリ県シラチャのTastyハーモニック店(ハーモニックレジデンス内)で販売しています。

Tastyハーモニック店(シラチャ)の様子

全画面表示は以下から
https://youtu.be/BrFcORNkhF0

(写真:Tastyハーモニック店)

チョンブリ県では、卯の花チェンマイのお豆腐各種はTastyハーモニック店だけで販売しています。

さらに！Tasty各店とも、お買い物500バーツごとに、飲み物券もプレゼント！(お一人様4枚まで)

Tastyでは、実際に食べてみていただいた方々から、おぼろ豆腐や絹豆腐のように、美味しい醤油をつけるだけでも美味しく頂けるお豆腐が、とても美味しいと好評いただいています。

他にも、飲食店の方などからも、驚くほど美味しいと評価が高いのが、絹厚揚げ。厚揚げやおあげも美味しいのですが、絹厚揚げは、レンチンでもいいので温めて、美味しい醤油やドレッシング、粗塩などでも少しつけて召し上がっていただくだけでも、本当に美味しい一品です。もちろん、料理やお鍋にもとてもオススメです。

また、美味しく健康的な大豆を使った卯の花チェンマイの豆乳も、美味しくて飲みやすい人気です。
これは「飲む絹豆腐」というべき商品です。

豆乳は、高たんぱく質で植物性脂肪のためカロリーが低く、豆乳に含まれている大豆サポニンは、血液中の余分な脂分を排出しやすくしてくれる効果があることから、ダイエットにも効果が期待できます。

他にも、肝臓から中性脂肪を運び出すことから脂肪肝の改善にも期待が寄せられているレシチンも含まれていますし、整腸作用の期待される豆乳のオリゴ糖、イソフラボンなども含まれているので、一日一本を目安に、毎日でも、このような本物の豆乳を飲むようにしたいですね。

豆乳には「プレーン」と、甘くて飲みやすい天然蜂蜜入りの「ハニー」の2種類があります。

(とうふ工房　卯の花チェンマイ
豆乳(プレーン、ハニー)
29バーツ(300ml)
写真:Tasty
※Tastyでは500バーツのお買い物で飲み物券付き)

さらに、糸引がすごい！卯の花の「糸引納豆」。

食べた方は、昔ながらの納豆の美味しさを堪能できると嬉しい声をいただいています。

この納豆のネバネバには「ナットウキナーゼ」が豊富に含まれており、血栓を溶かしやすくする働きもあることから、脳梗塞や心筋梗塞の防止効果も期待できる、健康的で美味しい食生活のためにも特におすすめの商品です。

(とうふ工房　卯の花
糸引納豆<卯の花バンコクの商品です。>
60バーツ(3パック入り)
写真:Tasty
※Tastyでは500バーツのお買い物で飲み物券付き)

ぜひ、毎日の美味しい食事のためにも、健康な生活のためにも「とうふ工房　卯の花チェンマイ」の手作り豆腐や、おあげや厚揚げ、絹厚揚げ、納豆や豆乳などはいかがでしょうか？

どれもオススメの健康的な商品です。

なお、現在Tastyハーモニック店のあるシラチャの「ハーモニック　レジデンス　シラチャ」は、感染防止のために外部の方の入場はできませんが、ハーモニックレジデンスにお住まいの方は、敷地内のTastyで気軽にお買い物でご購入いただけます。外の方も、以下の送料無料のTastyシラチャ配達をご利用いただけます。

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https://pattayaja.com/2021/07/15/22426/

現在、感染も落ち着いてきていますので、まもなく元通り、気軽に敷地内に入れるようになりそうです。そうなれば、その折はご案内をさせていただきます。

Tasty運営のAMS、チョンブリ県で販売する食材など募集中！

タイのチョンブリ県のパタヤやシラチャで、タイへの進出支援や許認可の取得、市場調査、広報支援などを行っており、「Tasty」のミニマートやカフェの運営も行っているAMS社では、現在は日本人、欧米人、タイ人など様々なお客様に喜ばれるような、日本の食材や飲料などを広く探しています。

Tasty(パタヤ店)の様子

動画:AMS
全画面表示は以下から
https://youtu.be/ivMj-b3Pyz8

Tastyでは、安心で美味しく、Tastyのお客様に喜んでもらえるような新商品は大歓迎で、出来るだけ良い条件で、広告なども注力して、お客様にも販売会社様にも良い形になるように頑張っています。

大々的な進出だけでなく、たとえばタイ市場でのテスト的な販売などでも御相談させていただいています。
また、AMSでは企業のタイ市場への進出や、許認可の取得、市場調査、広報支援等も実施しています。

（Tastyへの、企業からの御相談の御連絡はこちらから）

以下のFacebookページから日本語、英語、タイ語のいずれでも御連絡いただけます。
必ず御相談の方の企業名、企業住所や連絡先、担当者の方の御氏名等は記載の上で、御相談内容をメールで御連絡下さい。
いただいた御相談には、順次できるだけ回答をお送りしています。

Tasty Facebookページ
https://www.facebook.com/Tasty-Cafe-Bar-Pattaya-108406530966057

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動画:AMS
全画面表示は以下から
https://youtu.be/h1gD9eSx4OI

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(写真:宗谷岬牧場
https://soyamisaki-farm.co.jp/　)

※カフェ、ミニマート営業中！Tasty(パタヤ)Grill Bar＆Cafe, Minimarの新紹介動画(PR)

パタヤの以下のTastyは、2階のGrill Bar & Cafeも本日の時点では、感染防止対策をしっかりとして持ち帰りで営業中です。
また1階のミニマートでは、自宅での食事ぐらいは楽しんでいただけるよう、北海道産のA5黒毛和牛のすき焼き肉や、Tastyビーフのステーキ肉などを販売しています。

パタヤ)今日から規制緩和！UnixxのJPグループ月間賃貸半額を5月末まで延長！(10月末まで延長、PR)
https://pattayaja.com/2021/02/01/18377/

※画面フルサイズ表示は、以下のYouTubeから
https://www.youtube.com/watch?v=S0oFjJ2bCDs

(JP’s Unixx Residence Club
客室例<17階パタヤ湾ビュー>)

※新型コロナの名称「武漢ウイルス」について

現在、新型コロナの一般的な名称について、米国側は「武漢ウイルス」、中国共産党政府は、影響力の大きいWHOが推奨する「COVID-19」を使っています。

PJA NEWS)新型名称は「武漢ウイルス」か「COVID-19」か？米中せめぎ合い
https://pattayaja.com/2020/03/16/9251/

PJA NEWSでは現在、PJA NEWSが引用翻訳している部分を除く、PJA NEWS自身の執筆部分において、米国側の「武漢ウイルス」の表記を採用しています。

そのため引用している他紙報道や政府発表等が、米国側の表記を使っているわけではありません。

※PJAニュースは、パタヤの有力メディアであるThe Pattaya Newsの公式パートナーとして日本語版を配信しています。

The Pattaya News(英語版)The Pattaya News(タイ語版)